producto blog 2

La carne para un cocido tradicional

El cocido es un plato reconfortante que invita a la unión familiar. La carne ideal para este plato debe ser rica en sabor y textura. Recomendamos cortes como:

  • Morcillo: su carne gelatinosa y suave se deshace en la boca, aportando una textura única al cocido.
  • Pecho: con su grasa entreverada, ofrece jugosidad y un sabor profundo que enriquece el caldo.
  • Falda: es una opción económica que, tras una cocción lenta, se vuelve tierna y sabrosa.
  • Huesos de tuétano: imprescindibles para un caldo con cuerpo y un sabor inigualable.

En nuestra carnicería, encontrarás estos cortes y más, siempre frescos y de la mejor calidad.

¡Prepara un cocido que será el protagonista de tu mesa!

logo vaca ok
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.